豬肉假冒牛肉熟食店被抄

2015-04-28 19:46?出處 錢(qián)江晚報(bào)

豬肉假冒牛肉制假地點(diǎn)

　　熟食店最臟了，但還是有很多人喜歡吃，但你想不到黑心商家竟然用豬肉假冒牛肉的。近日，海寧警方和海寧市場(chǎng)監(jiān)管局抄了多家熟食店，他們出售的五香牛肉是豬肉做的，用豬肉假冒牛肉獲取暴利。

　　2015年4月10日，有群眾向警方舉報(bào)，“我在一熟食店買(mǎi)的牛肉估計(jì)是假的，吃起來(lái)和豬肉一樣，沒(méi)嚼勁。”

　　海寧警方突擊檢查熟食店，發(fā)現(xiàn)熟食店老板聞某用豬肉假冒牛肉。聞某交代，“我們先購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)處理的豬肉，就是已去油、剔筋、去血水的瘦豬肉，腌制個(gè)把小時(shí)后，再把豬肉放進(jìn)帶有牛肉味的鹵水中進(jìn)行鹵制，之后拿出來(lái)就當(dāng)五香牛肉賣(mài)了。”

　　聞某說(shuō)，這兩年，好多熟食店都用豬肉假冒牛肉。

　　警方連夜摸排其他熟食店，發(fā)現(xiàn)有六七家都用豬肉假冒牛肉生產(chǎn)并銷(xiāo)售。

　　據(jù)在許巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售假冒牛肉的王某交代：“真的牛肉50多元一斤，豬肉做成的30多元一斤。”

　　不良商家用假牛肉每斤可牟利近20元。

　　截至2015年4月24日，海寧兩部門(mén)先后破獲食品案件6起，抓獲違法犯罪嫌疑人18名，追究刑事責(zé)任14名，移交市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)行政處罰4名；搗毀涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品窩點(diǎn)2個(gè)，涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品窩點(diǎn)13個(gè)。

　　目前，犯罪嫌疑人倪某等6人，涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪被刑拘；犯罪嫌疑人聞某等8人，采用豬肉假冒牛肉的手段非法生產(chǎn)、銷(xiāo)售假牛肉，涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品罪被刑拘；其他人被行政處罰。

作者：yujeu