溫州黑作坊加工過(guò)期熟食 溫州鄉(xiāng)巴佬致癌不能吃

2013-08-23 16:47?出處 新華網(wǎng)

　　鄉(xiāng)巴佬在溫州也還是很有名氣的一種小吃了，作為一種即食休閑食品，溫州鄉(xiāng)巴佬銷往了全國(guó)。然后，溫州蒼南、平陽(yáng)有些黑作坊專門(mén)回收加工過(guò)期變質(zhì)的鄉(xiāng)巴佬，而這樣的黑作坊多如牛毛。

　　黑作坊大量回收變質(zhì)熟食

　　鄉(xiāng)巴佬是溫州蒼南、平陽(yáng)的支柱產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)商主要集中在靈溪鎮(zhèn)、蕭江鎮(zhèn)一帶，坐落著上百家企業(yè)。

　　蒼南縣食品工業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)黃開(kāi)周會(huì)長(zhǎng)稱，該產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值高達(dá)800億元，年產(chǎn)量達(dá)100多萬(wàn)噸。有這么大的產(chǎn)量，每年因?yàn)檫^(guò)期變質(zhì)而退回的也有很多。據(jù)了解，每月、每天來(lái)自全國(guó)各大超市、便利店都有成千上萬(wàn)箱雞腿、鴨頭系列熟食過(guò)期、變質(zhì)被退回。

　　被退回的過(guò)期變質(zhì)食品并沒(méi)有被銷毀，而是被一些黑作坊承包重新“加工”了，“加工”之后在賣(mài)給批發(fā)商。

　　記者通過(guò)采訪發(fā)現(xiàn)，“浙江鄉(xiāng)妹子食品有限公司”，緊鄰生產(chǎn)車(chē)間有一塊面積五六百平方米的露天水泥地，過(guò)期退貨物一箱箱堆積如山。空地上，曬滿各種各樣已拆除包裝的雞腿系列，還散發(fā)著陣陣惡臭。

　　黑作坊秘密加工過(guò)期變質(zhì)的鄉(xiāng)巴佬

　　平陽(yáng)縣蕭江鎮(zhèn)莊某干是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;回收大王”，知情人說(shuō)，莊某與“鄉(xiāng)妹子”公司辦公室主任梅某保持熱線聯(lián)系，固定從該公司及“香仔”“呂家鄉(xiāng)”“老李”等龍頭企業(yè)收購(gòu)大批過(guò)期、變質(zhì)貨，“幾乎每天收購(gòu)幾百到一兩千斤”。

　　記者和警方經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的觀察，發(fā)現(xiàn)這些回收的食品并沒(méi)有被銷毀，而是在夜間的時(shí)候偷偷進(jìn)行加工。平陽(yáng)縣蕭江鎮(zhèn)莊某的銷售單顯示，僅今年5月的一天，就賣(mài)出“化妝”“整容”的過(guò)期熟食1.5噸。這是一個(gè)非常可怕的數(shù)據(jù)，這么多的“毒巴佬”流入市場(chǎng)，將危害很多人的健康。

　　而給“毒巴佬”加工的手法也要看食品的變質(zhì)程度：烘干、暴曬、水煮、用洗衣粉水浸泡，還會(huì)隨便添加工業(yè)甲酸以及胭脂紅、乙基麥芽酚等食品添加劑，而且添加劑的量也是隨便加的，像胭脂紅都超量了8倍之多。

　　變質(zhì)的食品吃下去對(duì)身體本來(lái)就是有害處的，經(jīng)過(guò)這樣加工之后，毒上加毒了，吃了之后不僅容易中毒，還容易誘發(fā)癌變、心血管疾病甚至基因突變，現(xiàn)在誰(shuí)還敢吃鄉(xiāng)巴佬了。

作者：溫視編輯