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洞頭霓嶼鄉-洞頭紫菜節 文化旅游節開幕

2010-11-24 20:28?來源 未知

洞頭紫菜節 文化旅游節開幕 采摘紫菜
洞頭紫菜節 文化旅游節開幕 采摘紫菜
 

  洞頭霓嶼鄉旅游文化節-洞頭紫菜節,文化旅游節開幕。溫州網訊 新鮮的紫菜要如何采摘、使用紫菜能烹制哪些特色菜肴……如果想要找到答案,不妨到霓嶼紫菜文化旅游節上來看看。昨天,700多名游客作為首批活動參與者,在首屆洞頭·霓嶼紫菜文化旅游節上,親手采摘紫菜。洞頭漁家樂民俗風情旅游節特色項目,將一直持續到年底。

  “第一次來霓嶼,也是第一次嘗到如此鮮美、脆嫩的霓嶼紫菜,這不,我索性就買了十幾斤準備回家送人。”來自溫州市區的鄭先生說道。紫菜蒸鮑魚、涼拌紫菜、紫菜炒年糕……在當天舉行的巧婦紫菜廚藝花樣賽上,霓嶼婦女們土燒“紫菜宴”,為現場游客們烹飪了一道道紫菜美食。許多游客表示,平日在家只喝過紫菜湯,還是頭一回品嘗到用新鮮紫菜烹飪而成的紫菜美食。

  “灘涂享樂”、我為“泥”狂。當天下午,60多位游客穿上采摘紫菜的專用服裝,坐上泥艋船,也來感受一把漁民采摘紫菜的生活。“踩泥艋”為洞頭的八大巧之一,這種長五尺、寬一尺的泥艋船能更好地幫助漁民在灘涂上采摘紫菜、捕蟹捉蝦,俗稱“灘涂自行車”。據了解,洞頭霓嶼鄉在1998年被評為浙江省“紫菜之鄉”,有著幾十年的紫菜養殖歷史。目前,全鄉有紫菜養殖面積2萬多畝,每年的銷售額達上千萬元,從9月份開始育苗,11月初便可采收,直至次年2月底。

  真是又好玩,又好吃,是一次很特色的旅游。美麗富饒的洞頭霓嶼紫菜之鄉,你是屬于溫州市的,溫州為你自豪!

編輯: 溫州視線


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