美國(guó)FDA對(duì)17個(gè)州的零售牛奶樣品進(jìn)行了禽流感檢測(cè)

http://m.pzjyn.cn?? 2024-05-21 11:38　??來(lái)源 溫州在線

溫州網(wǎng)訊，美國(guó)食品和藥物管理局周一表示，它對(duì)17個(gè)州的牛奶和其他乳制品的零售樣本進(jìn)行了禽流感病毒的檢測(cè)，并提供了有關(guān)先前披露的檢測(cè)地點(diǎn)的更多詳細(xì)信息。

該監(jiān)管機(jī)構(gòu)表示，4月18日至22日期間，它在17個(gè)州的零售點(diǎn)收集了297個(gè)樣本，但這些零售樣本代表了38個(gè)州132個(gè)加工點(diǎn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

“即使樣本是在某個(gè)特定州采集的，消費(fèi)包裝中的牛奶也可能來(lái)自多個(gè)州多個(gè)農(nóng)場(chǎng)的奶牛，在與牛奶生產(chǎn)地不同的州進(jìn)行巴氏滅菌，并可在另一個(gè)州購(gòu)買(mǎi)。國(guó)家，”該機(jī)構(gòu)在聲明中說(shuō)。

自3月下旬以來(lái)，美國(guó)已有9個(gè)州的奶牛確診感染禽流感。

FDA5月10日表示，零售牛奶樣本中未發(fā)現(xiàn)活病毒。它還表示巴氏殺菌牛奶可以安全飲用，但警告不要食用生奶。

然而，科學(xué)家們表示，根據(jù)FDA的調(diào)查結(jié)果，他們認(rèn)為疫情更為廣泛，該調(diào)查顯示約20%的零售牛奶樣本含有H5N1病毒殘留。

這些樣品包括干酪、奶油和半對(duì)半，即牛奶和奶油、酸奶油和酸奶等份，此外還有牛奶。

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編輯： yujeu